1. מבשלים את האורז במים עד שהוא מוכן, מוסיפים את הסוכר ואת החלב וממשכים לבשל עד אידוי מלא של הנוזלים.

2. מוסיפים את מי הורדים, בוחשים היטב ומעבירים לצלחת הגשה. מחכים שיתקרר מעט ואז מכסים ומכניסים לקירור לכמה שעות (בערך 6, עד שיתייצב).

3. ניתן לחתוך ולהגיש כמו עוגה, אפשר להוסיף מעל ריבה אהובה.